En toda la Región del Maule, el Fondo de Solidaridad e Inversión Social, FOSIS, en conjunto con la seremi de Desarrollo Social y Familia, y en coordinación con los respectivos municipios, desarrolla las versiones 2025 y 2026 del Programa Apoyo a la Seguridad Alimentaria.
Gracias a una inversión que alcanza los 797 millones de pesos, dicha iniciativa asesora actualmente a 748 familias que habitan principalmente en zonas rurales y apartadas, para que complementen sus necesidades alimenticias y mejoren sus condiciones y calidad de vida, otorgándoles apoyo en el desarrollo de actividades de cultivo para generar consumo propio, además de conocimientos en la preservación, procesamiento y correcta preparación de los alimentos, enfatizando sobre hábitos y estilos de vida más saludables.
Durante este proceso, las familias reciben apoyo en el desarrollo de actividades de cultivos de hortalizas, además de conocimientos en la preservación, procesamiento y correcta preparación de distintos alimentos. Así el Programa Apoyo a la Seguridad Alimentaria contribuye a aumentar la disponibilidad de alimentos saludables mediante la educación y la auto provisión, para que los integrantes de los hogares más vulnerables complementen sus necesidades alimentarias y mejoren sus condiciones y calidad de vida.
Según explica el director regional del FOSIS, César Muñoz Vergara, “las familias favorecidas implementan iniciativas de producción agrícola tales como invernaderos, mesas de cultivos y gallineros, complementados con herramientas hortícolas, semillas, almácigos, frutales, estanques acumuladores de aguas lluvias, riego tradicional, fertilizantes orgánicos y otros insumos silvoagropecuarios. Esta producción podría transformarse en la base de un futuro emprendimiento de comercialización de verduras, frutas, huevos y aves, en el caso de aumentar el volumen de productividad”.
Este programa está dirigido a familias pertenecientes al Subsistema Seguridades y Oportunidades del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, que entrega el financiamiento para su ejecución. Por otra parte, la asistencia técnica está a cargo del FOSIS y la ejecución la realiza cada municipio.
