En la comuna de Linares se vivió una jornada cargada de sabores, oficios y cultura con la Expo Market Maule: Maestros del Fuego, actividad organizada en colaboración con la Corporación Regional de Desarrollo Productivo del Maule (CRDP).
En representación del gobernador regional y presidente del directorio de la CRDP, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, el director ejecutivo de la institución, Fabián Meza, valoró la importancia de este tipo de instancias.
“Estamos muy contentos de participar en la Expo Market Maule Linares: Maestros del Fuego, que hemos hecho colaborativamente. Fue una instancia muy bonita ya que estas actividades generan identidad local y también marcan las tradiciones que nosotros tenemos”, señaló.
El encuentro contó con la participación de diversos emprendedores locales. Ingrid Mena, de Productos Vita, presentó su propuesta gastronómica: “Mi emprendimiento trata sobre la elaboración de pastas de ají, merkén, escabeche, vinagre, entre otros. Me pueden seguir en las redes sociales como @productosvita”.
Asimismo, Tatiana, de Mortero Chile, invitó a conocer su trabajo artesanal: “Pueden conocer todos nuestros productos que realizamos en piedra de río. Nosotros somos oriundos de Molina y nos pueden seguir en el Instagram @morteroschile”.
La feria se consolidó como una vitrina para la promoción de emprendimientos maulinos, permitiendo a la comunidad disfrutar de productos auténticos y del rescate de las tradiciones regionales.