Cuando el apetito es más grande que la efeméride, los expertos en sánguches encontraron la solución: celebrar la “Semana del Churrasco”. Y es que homenajear a este clásico de la gastronomía nacional merece más que un solo día y así lo decidieron en Juan Maestro.
El restaurante de G&N Brands celebrará a una de las especialidades de su menú, no sin antes rememorar la historia de la receta detrás de este popular sándwich. Según los letrados del mundo culinario, las raíces del churrasco estarían en Sudamérica, precisamente entre las culturas indígenas de países como Brasil, Argentina y Chile, las cuales habrían curioseado diversas técnicas para asar la carne sobre el fuego.
La realidad es que hoy, esta inigualable preparación, que combina carne a la plancha entre dos rebanadas de pan horneado con acompañamientos como palta o queso derretido, entre otros aderezos y salsas, ha recorrido el mundo cautivando los paladares de quienes aman los sánguches y, en Chile, cada 20 de octubre le rendimos honor durante 24 horas para permitirnos degustar sin culpa un sabroso churrasco.
¿Dónde y hasta cuándo aprovechar la “Semana del Churrasco”?
Para sumarse a los festejos, Juan Maestro anunció una promoción exclusiva para los antojados que quieran visitar alguno de los más de 90 locales, quienes podrán deleitarse compartiendo 2 combos de Barros Luco por solo $10.000. La promo, que tendrá dos porciones de papas chicas y dos bebidas en tamaño normal, estará vigente entre el lunes 20 y viernes 24 de octubre en sus locales desde Arica a Punta Arenas.
Y para los amantes del delivery, podrán disfrutar del combo Súper Juan Churrasco Italiano, que incluye, además del sándwich, una porción de papas fritas, empanadas y bebida por solo $7.990. Una oportunidad que estará disponible desde el 20 al 26 de octubre a través de su app Juan Maestro, Uber Eats, PedidosYa y Rappi.
Cabe mencionar que el churrasco es el tipo de carne preferido entre los comensales de Juan Maestro, distinguido por sus láminas de jugosos cortes de carne seleccionados como, posta negra, rosada y paleta. Además, este exquisito sánguche se luce también por su amplia variedad de versiones, entre ellas el italiano, chacarero, Barros Luco, a lo pobre y granjero, que destacan por traer mayonesa de estilo casero, palta hass molida, tomates frescos y pan horneado, cocinado en el momento y a la plancha, para potenciar su sabor.
Por último, G&N Brands es un holding chileno que busca instalarse como líder de la industria mediante su visión “Good Food, Good Mood”. De esta manera, la compañía que agrupa a Doggis, Juan Maestro, Mamut, Tommy Beans, Lovdo Pizza, Barrio Chick’en y Bloke Burger, pretende unir generaciones a través de marcas imbatibles y una oferta de menús cada vez más cercana a sus clientes.
