Cada 24 de mayo, nuestro país rinde homenaje a uno de sus íconos gastronómicos más queridos: el completo. Este delicioso bocadillo, que se prepara con un pan abierto a lo largo y una jugosa vienesa en su interior, se ha convertido en una auténtica tradición en nuestras mesas y calles. Lo que lo hace especial es la variedad infinita de ingredientes que lo acompañan: tomate en cubitos, palta, mayonesa, chucrut, y una selección de aderezos que van desde el ají chileno, hasta la mostaza y kétchup. ¡Una explosión de sabores en cada mordisco!
El completo se distingue por su tamaño y por la generosidad de sus ingredientes, haciendo que cada bocado sea una experiencia única y versátil para todos los gustos.
Para celebrar esta fecha especial, El Carnicero, cadena de carnicerías con más de cien años de tradición familiar, cuenta con el “Pack Maestro Fiesta Completo”, que incluye 1 paquete de Vienesas 1 kg Winter o similar y 8 unidades de Pan de Completos, perfecto para compartir en familia o con amigos. Este se encuentra disponible en todos sus locales ubicados en las regiones Metropolitana, Valparaíso, O’Higgins y Maule, y en su sitio web www.elcarnicero.cl
“Queremos que esta celebración sea muy especial, y qué mejor que disfrutar del sabor auténtico de nuestros completos chilenos junto a este pack que es la opción perfecta para festejar con alegría y buen gusto”, comenta Catherine Escobar, Gerente Comercial de El Carnicero.
Dale un buen mordisco a este clásico y delicioso completo italiano: (8 personas)
Ingredientes:
8 panes de completo
8 vienesas
2 paltas molidas
2 tomates cortados en cubitos
- Mayonesa (a gusto)
Preparación:
Cocinar las vienesas hasta que estén bien cocidas.
Abrir los panes de completo y colocar las vienesas en el interior.
Añadir el tomate, la palta molida y la mayonesa, en casa completo.
Diferente y delicioso: As italiano (8 personas)
Ingredientes:
8 panes tipo completo o marraqueta
700 gr de carne de vacuno (corte a elección, pero se recomienda churrasco)
2 paltas molidas
2 tomates cortados en cubitos
- Mayonesa (a gusto)
- Trocitos de pimentón rojo (opcional)
- Medio diente de ajo (opcional)
- Sal (a gusto)
Preparación:
En una sartén poner un chorrito de aceite y saltear el ajo picado en cuadritos pequeños junto con el pimentón.
Agregar la carne de vacuno picada en cuadritos con una pizca de sal. Esperar a que quede bien cocida.
Calentar el pan y luego agregar la carne, tomate picado, palta y mayonesa.
¡Solo queda disfrutar!
