Cada 22 de enero celebramos el Día de la Salsa Caliente, una fecha que resalta la creatividad culinaria y el poder del sabor en todo el mundo. Desde los hogares más sencillos hasta los restaurantes más exclusivos, la salsa ha conquistado un lugar privilegiado como protagonista, elevando y potenciando los sabores de cada platillo. Ya sea una salsa suave y cremosa o una mezcla explosiva de especias, tiene el poder de transformar ingredientes simples en algo memorable.
En Electrolux, saben que el secreto para lograr una salsa perfecta no solo radica en seleccionar los mejores ingredientes, sino también en contar con las herramientas adecuadas que permitan una cocción precisa y eficiente. Con nuestra tecnología de vanguardia, te ayudamos a alcanzar resultados impecables, donde cada salsa se convierte en una obra maestra de sabor.
Conoce los 5 tipos de salsa que no pueden faltar en tu repertorio:
- Salsa de tomate casera:
Perfecta para pastas, pizzas y guisos. Prepárala con tomates frescos, cebolla, ajo y hierbas, y dale un toque único cocinándola en la Encimera a Inducción Electrolux 4 Platos con PowerBoost, que permite un control preciso de la temperatura y una cocción rápida y homogénea.
- Salsa bechamel:
Un clásico para gratinados y lasañas. Logra esa textura cremosa y perfecta usando la función PowerBoost de la encimera, que permite calentar la leche rápidamente sin perder calidad en la preparación.
- Salsa picante artesanal:
Para los amantes de los sabores intensos, combina chiles frescos, ajo, vinagre y especias. Gracias a la tecnología de las encimeras Electrolux, obtendrás resultados consistentes y explosivos en sabor.
- Salsa barbecue:
Ideal para carnes asadas o vegetales grillados, esta salsa mezcla tomate, azúcar morena, vinagre y especias con la batidora de inmersión, logrando una textura suave para acompañar tus comidas favoritas.
- Salsa verde de cilantro:
Fresca y vibrante, esta salsa es ideal para pescados, tacos o ensaladas. Prepara una mezcla perfecta con un procesador de alimentos, conservando la intensidad del cilantro y los cítricos.
Cabe destacar que la Encimera a Inducción de Electrolux es el aliado ideal para preparar salsas como un experto. Con su capacidad de ajuste de calor instantáneo, te permite crear texturas y sabores impecables mientras ahorras tiempo en la cocina. Conoce más en www.electrolux.cl