Asados, juntas con amigos, tardes de terraza y encuentros en casa son algunos de los momentos en que las micheladas y cheladas se han convertido en una alternativa para quienes buscan disfrutar una cerveza de una manera diferente. Sin embargo, su preparación tradicional puede implicar contar con distintos ingredientes, calcular proporciones y transportar varios elementos por separado. En ese escenario surge Locos por la Fiesta, marca chilena que desarrolló una solución que reúne en un mismo producto el mixer y el escarchado necesarios para preparar una michelada o chelada en pocos pasos.
La propuesta permite evitar tener que comprar distintos ingredientes, medir proporciones o transportar varios productos por separado: basta preparar el borde del vaso con el escarchado incorporado, agregar el mixer y completar con cerveza. Actualmente, la marca cuenta con dos alternativas, La Michel está pensada para quienes prefieren una preparación más intensa y especiada, mientras que La Chela ofrece un perfil más cítrico y refrescante. Ambas incluyen su propio escarchado y se presentan en formato retail de 280 cc + 30 g de escarchado, permitiendo preparar varias bebidas desde una misma botella.
“Locos por la Fiesta nació pensando justamente en esos momentos en que uno quiere juntarse, compartir y disfrutar sin complicarse demasiado. Nos preguntamos por qué preparar una michelada tenía que significar comprar y llevar tantos ingredientes distintos, y desde ahí buscamos desarrollar una alternativa que fuera simple, rica y entretenida, y que pudieras preparar en segundos en un asado, una junta con amigos o donde quieras”, señalan Valentina y Diego Camacho, fundadores de Locos por la Fiesta.
De una pregunta simple a un producto chileno
La idea comenzó a desarrollarse durante 2025, a partir de una situación que sus fundadores observaban constantemente en reuniones y asados, preparar una michelada implicaba contar con varios ingredientes, calcular proporciones y dedicar tiempo a una preparación que podía simplificarse.
La pregunta fue directa, “¿Por qué nadie había hecho esto más fácil?”. Desde ahí comenzaron las pruebas de recetas y formatos, incluyendo un viaje a México en el que conocieron de cerca distintos sabores y la cultura en torno a las micheladas. Durante ese proceso desarrollaron su propio mixer y posteriormente Merjín, un escarchado inspirado en este tipo de preparaciones, pero con identidad local y el merkén como protagonista. El paso siguiente terminó definiendo el producto, incorporar el escarchado directamente en la misma botella.
La historia, además, tiene un componente familiar. Locos por la Fiesta nació de los hermanos Valentina Camacho (33) y Diego Camacho (31), diseñadora industrial e ingeniero comercial, respectivamente, y recoge más de dos décadas de experiencia de una familia ligada al emprendimiento y al desarrollo de sabores. Hoy, la propuesta busca ir más allá de las micheladas. La visión de sus fundadores es convertir Locos por la Fiesta en una plataforma de productos capaces de simplificar distintas preparaciones de coctelería, manteniendo una misma premisa: hacer más fáciles, rápidas y entretenidas aquellas recetas que normalmente requieren múltiples ingredientes.
La Michel y La Chela se encuentran disponibles en todo Chile, tanto mediante despacho online como en supermercados Jumbo y Santa Isabel, además de tiendas y botillerías. Para más información y compra online en www.decamacho.cl y en Instagram @locosporlafiestacl #LocosPorLaFiesta #LaMichel #LaChela
